初闻之下,仿佛置身于花海之中,兰花的优雅清香,玫瑰花的馥郁幽香,以及葡萄的芬芳四溢全都扑鼻而来。浅尝一口,立刻能感觉到一种成熟而又圆润立体的口感,经过舌尖的细细品尝,一种流连忘返的水果叠香便层层袭来。这,便是品尝到马瑟兰葡萄酒之后的真情实感。有人说,马瑟兰是一款具有中式风骨的葡萄酒,说的就是它宛若兰花般的前调气质以及它细腻丝滑,沁人心脾的口感,与花中君子兰花,有着相似的气质。而你完全不会想到,这款让人口感惊艳的马瑟兰葡萄酒,在与具有悠久历史的传统酿酒葡萄品种相比,不过只诞生了47年的时间。华昊马瑟兰,入口丝滑柔和,中高的酸度,饱满的酒体,浓郁的黑果果香,余味悠长。云南华昊马瑟兰葡萄酒评语
华昊酒庄马瑟兰自2013年开始种植,现已达到产量稳定期,基地是自治区级葡萄示范园,采用黄河水灌溉和滴灌的方式相结合,每年疏枝疏果共四次(疏枝一次,疏花一次,疏果两次),严格控制产量,采用“厂”字型架势,保证了葡萄的采收时成熟程度是基本一致。通过疏叶,葡萄能够得到充足的日照时间和强度,有利于葡萄的糖度及色泽的累计,从而为酒庄酿造马瑟兰提供了优越的葡萄原料。使华昊马瑟兰香气诱人,酒体口感醇厚,层次丰富,余韵悠长,也很适合陈年。江苏华昊马瑟兰干红葡萄酒价格中国酒业协会已连续举办三届中国·国际马瑟兰葡萄酒大赛,明显推进了中国马瑟兰的进一步发展。
未来当你想喝一款中国葡萄酒又不知道该喝什么的时候一款”马瑟兰”就会是不错的选择。华昊酒庄,通过优良的品质和不断的创新在国内外赛事上屡获大奖,大放异彩,让国内外葡萄酒行业关注到宁夏葡萄酒,关注到华昊酒庄。酒庄的一号酒华昊马瑟兰以其独特的风格和优越的品质受到了大家的一致好评,屡获大金奖、金奖荣誉。华昊酒庄作为宁夏贺兰山东麓产区的一家精品小酒庄,将继续提升自己的文化软实力和品质硬实力,将酒庄打造成贺兰山东麓的名庄之一,打造中国精品马瑟兰。
不过,尽管其吸引力正在迅速增长,马瑟兰仍然是一个鲜为人知的品种,在产量和出名度方面还有一段路要走。在中国,马瑟兰虽然只有几千亩的种植,但是她的实力不容小觑。从中国山东半岛的张裕,到西北边疆的焉耆盆地,都在种植酿酒葡萄的明日之星——马瑟兰。在宁夏,华昊酒庄作为极早开始规模化种植马瑟兰的酒庄,十年的种植与研发,挖掘出了马瑟兰的无限潜力。这五年,华昊马瑟兰作为华昊旗舰产品,出手不凡,在酒庄独特的酿造方式下,成为了宁夏贺兰山东麓当之无愧的马瑟兰优越葡萄酒。华昊马瑟兰作为华昊酒庄奢藏级产品,精选优越的马瑟兰葡萄,层层把控,匠心酿造,成为华昊酒庄的明星产品。
说马瑟兰是葡萄酒界的小鲜肉这太贴切不过,这个品种从诞生至今不过短短56年,在那些品种大佬面前,马瑟兰简直不能太嫩。1961年,由法国国家农业研究院(INRA)和法国国立高等工学院(ENSAM)在 Paul Truel教授主持下培育出来的。选育地点是法国南部的Vassal酒庄,Marselan的名字则来源于酒庄的所在小镇——Marseillan ,而其中文则是由农业部国际合作司欧洲处的马四近翻译命名的。马瑟兰是一个杂交品种,母本是赤霞珠,父本是歌海娜,不仅是“星二代”,而且继承了“父母”的优良血统。。醒酒后,中紫红色,闻香有一些草本气息,红果香气,胡椒和一些辛香料感,余味以梅果味为主,细腻悠长。重庆附近哪里有华昊马瑟兰
这片优越的葡萄园诞生出了华昊庄主珍藏马瑟兰干红葡萄酒、华昊珍藏马瑟兰干红葡萄酒等酒庄旗舰酒款。云南华昊马瑟兰葡萄酒评语
华昊酒庄向来重视葡萄酒的品质,致力于马瑟兰优越产品的酿造。在葡萄采收、前处理环节,酒庄特别注重人工串选和粒选,从而保证原料品质。酿造方面,聘请国家一级酿酒、品酒师江涛担任酿酒顾问。酒庄抓住每个榨季机会,在酵母选择、橡木桶使用、调配方面都持续加大研究,稳固创新产品风格。2022年马瑟兰新酒80吨,目前正处于苹果酸乳酸发酵阶段,期待优越的品质表现!2022年,青铜峡春季气温偏高。夏季出现高温天气,且持续时间长,致使今年葡萄糖度上升特别快,葡萄果粒大小均匀、果穗松散、果实比较健康、成熟度一致。云南华昊马瑟兰葡萄酒评语