肆拾玖坊泰斗酒,酱香25年酱香、窖底香、醇甜香气突出,厚实;入口即化,喷洒感鲜明突出,满口生香。肆拾玖坊严循12987古法工艺酿酒工艺铸就经典好品质品酱酒严循端午制取,重阳下沙的古法酿酒方式,纯粮酿造,无任何添加剂,酿造周期长达一年,经九次蒸煮八次发酵,七次取酒的传统工艺酿造而成,从生产,贮存到出厂历经5年,每一道工序都历历眼前、古朴依旧让我们得以亲身感受千年酒文化的原生魅力。一年周期,二次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。泰斗纯粮酱酒,坚定做源头主义的坚守着,古法酱香的传承者!福田区天地人和泰斗哪个好
一方水土养一方粮所谓“一方水土养一方人”,酒和作物也是如此。赤水河流域独特的的气候条件,使得中国**酱酒独居茅台镇,而赤水河流域独特的土壤也培育出了***的酿酒原料。这里的土壤呈紫红色,土质松散、孔隙大,山地地形中砂质和砾土含量高,渗透性强,高粱株与株之间通风顺畅,可防止虫害霉变,这些条件都十分有利于糯高粱的生长。此外,赤水河上下游均无污染,无河坝,无开发,河谷水质佳,属于优良水质标准,且空气质量优良,甚至连种植方式都是全人工纯绿色,在这种环境中长大的糯高粱,品质自然也是质优上乘的。南山区肆拾玖坊泰斗量大从优在“致敬泰斗 仰望星空”肆拾玖坊3.0版战略升级发布会上,肆拾玖坊重磅官宣了大单品—泰斗酒。
茅台镇酿酒原料为一种独有的糯性高粱,俗称红缨子。与其他高粱不同,红缨子糯高粱颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达到88%以上,耐蒸煮、不易糊化、适用于酱香酒工艺的多轮次翻烤,既能形成层次丰富的口味体验,还能保存其营养价值。红缨子糯高粱单宁含量适中,可形成特殊的芳香化合物和多类物质,经过古法酿造,可酿出微黄透明、酱香典雅、醇柔怡人、酒体丰满、回味绵长、空杯留香久的**酱酒。肆拾玖坊,坚定做 源头主义的坚守者,古法酱香的传承者!根植茅台镇,一步不移也一丝不苟!
肆拾玖坊以“酿造一瓶纯粮好酒”为初心,在世界酱酒中心茅台镇打造了上万吨产能矩阵,目前储酒量已逾5万吨;在生产上,由中国酿酒工业协会白酒**组组长梁邦昌大师担任肆拾玖坊首席技术官,严格规范品质和技术,恪守传统大曲坤沙12987古法酿酒工艺,坚持纯粮固态发酵,回归酱酒本质;在管理上,借鉴3C数码管控模式,全流程、无死角地掌控生产过程。同时,引入ISO9001质量体系认证、HACCP体系认证,以及6S管理体系,保障产品品质规格与稳定,全方面推动酱酒行业品质管理升级。泰斗酒与好人、处好地、当好时、饮好酒。一起健康饮酒、饮健康酒;同饮不同量,开心就好!
肆拾玖坊酱香美酒酒香四溢人生不过一杯酒,有苦,有涩,有淡,有烈,可温,可冷,可醉,可醒。要品什么样的味道,自己选择,要过什么样的生活,自己决定。没有酒,我们怎会有故事。用每一滴香醇美酒敬冬日的绿林山川,和正在辛勤耕耘的酒师们,他们每日凌晨4点钟便要赶往酒厂,只为酿出一杯佳酿。冬日虽冷,酒却暖,背后的辛勤更暖。正统酱香型白酒应产自茅台镇主要产区赤水河畔,采取大曲坤沙9次蒸煮8次发酵7次取酒2次投粮历时1年方能完成酱香酒生产周期的古法酿造工艺,方能得到一瓶酱酒。酿造虽繁必不敢省人工品味虽贵更不敢减物力善酿者--肆拾玖坊您选对了吗?泰斗纯粮酱酒,良心酒,珠海公司年会就选肆拾玖坊泰斗酒!光明区侠义泰斗客户至上
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《淮南子·说林训》一书中提到,“清醠(àng)之美,始于耒耜(lěisì)”。但即使是辛辛苦苦种植的红缨子糯高粱,也要经过严格筛选,才能酿出好酒,这也是肆拾玖坊在选品与酿酒时从不忽略的一点。肆拾玖坊相关负责人讲解道,肆拾玖坊对原料的要求十分严格,不仅会在高粱生长过程中不定期走访粮田,监控高粱质量,还会在高粱收成时实行人工精细化操作——人工收割、人工脱粒晾晒······避免收粱过程中的一切污染。肆拾玖坊,坚定做源头主义的坚守者,古法酱香的传承者!根植茅台镇,一步不移也一丝不苟!福田区天地人和泰斗哪个好
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