可食用中华草龟养殖的总体环境：应选择避风、向阳、灌水方便之处养龟池：(1)土地。一般水深1—1.5米，池底坡度为1：2或1：3要设进、出水口。池内用约占池面积1/3的地方放养浮萍、水花生或水葫芦遮荫，池周围砌0.5—1米高的墙，墙基入土30厘米，防龟外逃。墙内留长1.5米、宽1米左右的空地(面积大可留几个)；或池中留一个约占总面积5%左右的小岛，在空地河小岛上堆积适量砂供乌龟产卵。(2)水泥地。池深1.3—1.5米，水深0.5—0.8米，泥土20厘米，池内要有排灌方便的进出水口，池中设小岛，岛上长杂草，草丛中放砂堆。成龟池放养密度一般每平方米5—7只，较多不超过10只。龟鳖的生存空间决定它的健康成长，并直接影响养殖效果。因此，养殖场要求挑选坐北朝南、阳光充足、空气新鲜、水源丰富、引排水方便，又无污染、无喧闹的地方。煲汤龟中含有多种营养成分。煲汤乌龟食用方法
如何挑选品质好的可食用金钱龟？可食用金钱龟有越南种、海南种、广东种金钱龟之分，越南种金钱龟的价格较高，海南金钱龟的价格次之，广东种的金钱龟的价格较低。因而选购时一定要认准品种，以免混淆可食用金钱龟品种的鉴别方法：1.看体重：在相同的生长条件下，越南种金钱龟的体重较大，海南金钱龟的体重次之，广东种的金钱龟的体重居较后。2.看头部：越南种金钱龟的头部基本呈灰色，所以也叫“灰头”；海南金钱龟的头部呈金黄色，所以也叫“黄头”；广东种的金钱龟的头部呈浅黄色。3.看壳色：越南种金钱龟的背甲呈棕红色，海南金钱龟的背甲呈金黄色，广东种的金钱龟的背甲呈淡黄色。煲汤乌龟食用方法煲汤龟中富含多种蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等物质。
可食用金钱龟具有食性广、抗病力和耐肌力强、生活力亦强等特点。喜栖息在水域附近的山岗石穴或泥穴中，受惊后潜入水底，常到山溪或潮湿地觅食各种水生动物。在自然界中主要捕食水中的螺、鱼、虾、蝌蚪等水生动物，同时也食幼鼠、小鱼、虾、螺类、幼蛙、金龟子、蚯蚓、蜗牛及蝇蛆，有时也吃南瓜、香蕉及植物嫩茎叶、种子。在人工饲养条件下，喜食动物内脏、蚯蚓、瘦肉、小鱼及混合饲料。金钱龟是变温动物，生长温度在24-32℃之间，水温在12以下，即进入冬眠状态。可食用金钱龟喜栖息于水中，受惊后即潜入水底。每年4月气温逐步回升，开始活动；5-10月气温升高，活动范围扩大，食量增大，尤以7一9月增重较快，11月后当气温下降到l5℃以下时，活动减少，逐步进入冬眠状态，身居穴内，不食不动，一直持续到翌年3月。
土茯苓龟汤的材料选择：选择土茯苓，建议选择野生土茯苓好，而且选择干片土茯苓煲汤的效果是非常好的，大家可以用30克左右的土茯苓干品来煲一下土茯苓乌龟汤。选好的土茯苓之前，一定要洗净，再浸泡一下就可以下锅煲汤。建议选择金钱龟好，因为金钱龟的药用效果是非常好的；不过由于金钱龟比较贵的原因，大家可以换成是普通的草龟就可以了，效果上也是非常好的；乌龟放入盆子内，淋适量热水来刺激一下乌龟排出尿液，接着剁去头部、爪子，取出内脏，留下乌龟甲和乌龟肉一起煲汤就可以了。煲汤龟适合四肢拘挛及气阴两伤、心烦睡不着、低烧潮热、舌红苔少等的人食用。
养殖可食用金钱龟的小技巧：水质，自来水即可，因其病原体少，无须曝晒散放氯气，但含氯量不能大于300毫克/升。也可使用江河水、雨水、井水等。刚开始水深只要浸没龟背，以后逐渐加深到15厘米左右。只要龟的头颈能伸出水面，有利于龟的呼吸即可。较好水面上放入少量水花生等水草，既能净化水质，又可作为龟的隐蔽、栖息场所，为龟创造自然生态环境。放养，放养前对龟池用漂白粉或高锰酸钾全方面消毒。稚龟必须经4毫克/升浓度的高锰酸钾水溶液浸泡15分钟，或食盐水浸泡消毒后入池。稚龟的放养密度一般为每平方米30～50只。放养密度高，残饲与排泄物多，容易造成水质恶化，必须勤换水。放养密度稀，池水不易变质。由于稚龟对病原体的抵抗力差，一般应3天换一次水。煲汤龟适宜多尿之人或虚弱小儿遗尿者食用。适宜糖尿病人或久疟不愈者食用。广东煲汤用金钱龟养殖厂推荐
一般炖龟汤的话，可以放一些茯苓，能够起到清热除毒和除湿气的作用。煲汤乌龟食用方法
温室就是恒温环境，龟在适宜的温度下吃得多长得快，并且不冬眠。外池饲养的就不一样了，可以接近自然的环境，并且自然冬眠自然生长。温室龟和外塘龟区别：温室龟和外塘龟区别主要体现在三个方面。一是生长环境上，温室龟是温室下吃饲料中长大的，没有冬眠。外塘龟是出壳后再温室饲养一年，然后转入外塘中的，会有冬眠。二是生活方式，温室龟全年不停的喂饲料，生长速度快。而外塘龟生长速度慢一些。三是外观上，温室龟龟壳光滑，外塘龟粗糙。温室饲养可以快速增加龟的体重，渡过龟苗的危险期，是促进商品龟快速生长的必要条件。煲汤乌龟食用方法
博罗县园洲镇成亮龟鳖养殖场办公设施齐全，办公环境优越，为员工打造良好的办公环境。专业的团队大多数员工都有多年工作经验，熟悉行业专业知识技能，致力于发展成亮龟鳖养殖场的品牌。公司不仅*提供专业的主营生物科技应用与推广;销售;龟苓膏、龟产品;养殖、销售、收购:龟鳖;销售:龟鳖、水产品;国内贸易、电子商务:零售:龟日用品、预包装食品。成亮龟业至今十余年之久，经验丰富、技术成熟，因而倍受人们喜爱，并**中外。，同时还建立了完善的售后服务体系，为客户提供良好的产品和服务。自公司成立以来，一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，始终坚持以客户的需求和满意为重点，为客户提供良好的龟苓膏，煲汤龟，龟苗，从而使公司不断发展壮大。
