可食用中华草龟的养殖管理要点：成龟食性广，小鱼、小虾、螺蛳、蚌肉、蔬菜、稻麦等都能吃。一般当水温上升到15度以上开始吃食。6—9月是盛食期，11月开始食量下降。当水温下降到15度以下进入冬眠。春秋两季气温较低，喂食时间放在上午8—9时，盛夏期间，乌龟早晚活动，投饵应在下午4—5时。乌龟吃食时在水肿吞咽。乌龟的吞饵量时约为体重的4%左右，隔日投喂，喂后要及时清理残食，防止污染造成伤害。要勤话换水保持水质新鲜。乌龟的生长与喂食质量有关，一般常喂动物性饵料，每月可增重量50克左右。食用乌龟性味甘、酸、温，具有益阴的作用。广东火焰龟价位
食用乌龟的营养价值：龟含有丰富的蛋白质，每100g龟肉中，蛋白质含量16.5g、脂肪含量1.0g、糖类含量1.6g，龟还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、肌醇、钾、脂肪酸、纳等大量人体所需的营养成分。龟甲中主要含有骨胶原、蛋白质、脂肪、钙、磷、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。作用与作用：1、龟肉性味甘、酸、平，含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分，有滋阴柔肝、祛火明目的作用。2、龟肉的蛋白质，具有抗病作用。3、龟板是一种名贵的中药，功可滋阴潜阳，治理血压高有明显作用。4、海龟板制成的海龟胶，可减轻肝病患者的症状，延长寿命。5、龟肉虽不及鳖肉鲜美，但滋阴之力强于鳖肉，且能除风，用治四肢拘挛或日久瘫软不收有显着效果。广州煲汤用冷水龟食用乌龟适宜气血不足，营养不良，劳瘵骨蒸，肺结核久嗽咯血者食用。
可食用中华草龟的养殖管理：成龟食性广，小鱼、小虾、螺蛳、蚌肉、蔬菜、稻麦等都能吃。一般当水温上升到15度以上开始吃食。6—9月是盛食期，11月开始食量下降。当水温下降到15度以下进入冬眠。春秋两季气温较低，喂食时间放在上午8—9时，盛夏期间，乌龟早晚活动，投饵应在下午4—5时。乌龟吃食时在水肿吞咽。乌龟的吞饵量时约为体重的4%左右，隔日投喂，喂后要及时清理残食，防止污染造成伤害。要勤话换水保持水质新鲜。乌龟的生长与喂食质量有关，一般常喂动物性饵料，每月可增重量50克左右。
养殖可食用中华草龟水位的要求：可食用中华草龟水性好，很多人认为只要有露出水面的石头或者平台，水可以很深(水深一点确实观赏性强，而且水质也不容易恶化，还可以鱼龟混养，本人也非常喜欢)，但是，如果水比较深的话，龟势必要多消耗体力去水面换气，这样会对龟造成过量的体力消耗，对于体质不好的可食用中华草龟，也有呛水溺水而淹死的可能。还是留一小块刚过背的浅水比较理想。可食用中华草龟毕竟是喜水的，小苗的时候水深过背就可以。简单养的话水超过龟壳1CM就行，要想深水养，可以考虑在水中搭一块“陆岛”给龟用，形成深水区、浅水区、沙地、晒背石等，让他们能上来休息、换气和晒壳，这才是可食用中华草龟理想的养护环境。养殖可食用中华草龟应选择避风、向阳、灌水方便之处。
食用草龟营养分析：草龟肉营养丰富，含丰富蛋白质、矿物质等，乌龟蛋白有一定的抗病作用，能抑制瘤肿细胞，并可增强机体免疫功能。主治：1、梅毒。用土茯苓四两，皂角子七个，煎水代茶饮。2、骨挛痈漏(筋骨疼痛，溃烂成痈，积年累月，终身成为废疾)。用土茯苓一两，有热加黄苓，黄连，气虚加四君子汤，血虚加四物汤，煎水代茶饮。又方：用土茯苓四两，四物汤一两，皂角子七个，川椒四十九粒，灯心七根，煎水代茶饮.3、瘰疬溃烂。用土茯苓切片，或研为末，水煎服，或加在粥内吃下。多吃为好。食用草龟的作用与作用有哪些?广州煲汤用冷水龟
煲汤龟中富含多种蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等物质。广东火焰龟价位
购买可食用中华草龟的注意事项：我们在选购中华草龟的时候要注意龟龟的健康状况。首先看其状态，要选择有精神的，活泼好动的个体。然后观察其眼睛，眼睛有神，张闭自如，无肿现象，无黏液状分泌物等。不要选择个体太小的个体，一般背甲长度要在5公分以上为宜。用手来掂量一下龟龟，如果感觉龟龟的身体轻飘飘，不坠手，那么龟龟的健康一定存在问题。还有龟龟的表皮有没有外伤，长有斑点或者有溃烂的迹象。龟壳是不是有开裂，溃烂的迹象，有没有斑点。可用手轻压龟甲，尤其是腹甲，无软化或变形的个体才可选购。如果是野生的龟龟，那么龟壳上会有少量外伤或刮痕，这是野生龟不可避免的现象，对龟的健康并无影响，是可以挑选的。广东火焰龟价位
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