凯氏定氮仪在各类实验室均有普遍应用，任何一款凯氏定氮仪产品指标中都有一项重要指标:回收率≥99.5%。回收率指的的是“氮的回收率"。凯氏定氮仪是分析各类物质中氮元素含量的仪器。物质中的氮是以各种类型存在的，比如铵态氮、硝态氮、有机氮、无机氮等各种类型。要想测的准确就需要尽可能将所有的氮元素回收下来，如果回收率太低，结果的准确度就会很差。氮的回收率受到蒸馏系统的密封性能、冷凝效率、防倒吸能力、防暴沸能力、是否排空、样品接触器件的材质等等诸多因素的影响。凯氏定氮仪在安装前，需要将各部位洗涤干净。河南全自动凯氏定氮仪批发价
凯氏定氮仪采用普遍认可的食品蛋白质含量检测方法—凯氏定氮法。凯氏定氮仪是分析有机化合物含氮量的常用方法，其原理是首先将含氮有机物与浓硫酸共热，经一系列的分解、碳化和氧化还原反应等复杂过程，有机氮转变为无机氮硫酸铵，这一过程称为有机物的消化。消化完成后，将消化液转入凯氏定氮仪反应室，加入过量的浓氢氧化钠，将NH4+转变成NH3，通过蒸馏把NH3驱入过量的硼酸溶液接受瓶内，硼酸接受氨后，形成四硼酸铵，凯氏定氮仪然后用标准盐酸滴定，直到硼酸溶液恢复原来的氢离子浓度。因此凯氏定氮法必须分三步进行，分别为：消化、蒸馏和吸收、滴定。凯氏定氮仪哪家好凯氏定氮的过程分为消解、蒸馏、滴定计算三步。
凯氏定氮仪的原理是什么？将有机化合物与硫酸共热使其中的氮转化为硫酸铵。在这一步中，经常会向混合物中加入硫酸钾来提高中间产物的沸点。样本的分析过程的终点很好判断，因为这时混合物会变得无色且透明（开始时很暗）在得到的溶液中加入少量氢氧化钠，然后蒸馏。这一步会将铵盐转化成氨。而总氨量（由样本的含氮量直接决定）会由反滴定法确定：冷凝管的末端会浸在硼酸溶液中。氨会和酸反应，而过量的酸则会在甲基橙的指示下用碳酸钠滴定。滴定所得的结果乘以特定的转换因子就可以得到结果。
全自动凯氏定氮仪的滴定装置该如何保养？检测完毕后，清洗滴定缸及液位探针，防止接收液的残留附着在滴定缸的内表面，影响下次测定。当采用浓度不同的标准酸溶液时，应当将仪器滴定器中残留的酸液清理掉。排除酸液的方法；首先打开仪器前盖，仪器报警，提示仪器前盖被打开，找一块小磁铁放在仪器前面的触点上，按面板上回车键，此时仪器默认前盖关闭。将仪器功能选择滴定器充液，滴定器活塞向上移动停止后；再选择滴定器排空，滴定器活塞向下移动，反复3~5次，旧酸液将被新酸液置换出来。凯氏定氮仪采用普遍认可的食品蛋白质含量检测方法—凯氏定氮法。
全自动凯氏定氮仪采用微电脑进行过程控制，包括自动模式和手动模式，可根据您的需要自行设定和切换：一、自动模式，一次完成加碱、加硼酸、蒸馏，氨气吸收整个过程，加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。二、手动模式，1、加硼，加碱和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作，体积，时间自行控制，满足专业用户需求。2、大屏幕点阵式液晶显示，全中文菜单，触摸式按钮，操作简捷方便。3、自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水和水压过低报警。4、各种安全保护:消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警。5、可存储操作程序。全自动凯氏定氮仪的工作原理是什么？河南全自动凯氏定氮仪批发价
凯氏定氮仪工作用水采用自来水和蒸馏水均可。河南全自动凯氏定氮仪批发价
全自动定氮仪的原理：将有机化合物与硫酸共热使其中的氮转化为硫酸铵。在这一步中，经常会向混合物中加入硫酸钾来提高中间产物的沸点。样本的分析过程的终点很好判断，因为这时混合物会变得无色且透明（开始时很暗），在得到的溶液中加入少量氢氧化钠，然后蒸馏。这一步会将铵盐转化成氨。而总氨量（由样本的含氮量直接决定）会由反滴定法确定：冷凝管的末端会浸在硼酸溶液中。氨会和酸反应，而过量的酸则会在甲基橙的指示下用碳酸钠滴定。滴定所得的结果乘以特定的转换因子就可以得到结果。全自动定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法，故被称为凯氏定氮仪，又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。河南全自动凯氏定氮仪批发价
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